Аквафаба: Удивительное открытие в веганской кулинарии
Раскрыв сила аквафабы: как отвар турецкого гороха революционизирует растительную кухню. Узнайте науку, способы применения и удивительные преимущества этого кулинарного чудесного продукта. Введение: Что такое аквафаба? Наука о уникальных свойствах аквафабы…