Аквафаба: Революція в веганському приготуванні їжі розкрита
Розблокування сили аквафаби: як бульйон з нуту революціонізує рослинну кулінарію. Відкрийте для себе науку, використання та несподівані переваги цього кулінарного дива. Вступ: Що таке аквафаба? Наука про унікальні властивості аквафаби…